Para 4 personas
Paso 1 de 5
250 g de harina de mijo1 pizca de sal marina gris1 cebolla½ cilantro fresco200 ml de agua mineral
En un bol amplio, combina la harina de mijo con la sal, la cebolla finamente picada y el cilantro fresco. Calienta el agua hasta que empiece a burbujear suavemente.