Para 4 personas

Paso 1 de 7

60 ml de leche entera15 g de almendra con piel½ naranja½ limón

Templa la leche en un cazo pequeño a fuego lento. Ralla finamente la piel de la naranja y el limón directamente sobre ella. Deja que infusione durante 10 minutos para que la leche capture toda la esencia de los cítricos.