Para 4 personas
Paso 1 de 4
500 g de carne de salchicha1 cebolla1 ajo10 g de perejil liso1 pizca de tomillo1 pizca de nuez moscada1 cucharada de mostaza1 cucharada de salsa Worcestershire
En un bol grande, mezcla la carne de salchicha con la cebolla y el ajo picados finamente. Incorpora el perejil, el tomillo, la nuez moscada, la mostaza y la salsa Worcestershire. Amasa con firmeza hasta que el relleno sea completamente homogéneo y todos los sabores estén integrados.