Para 4 personas
Paso 1 de 4
8 papel de arroz100 g de vermicelli de arroz
Sumerge los fideos de arroz en agua hirviendo durante 3 minutos. Escúrrelos y refréscalos de inmediato con agua fría para cortar la cocción y evitar que se peguen. Deben quedar tiernos pero con una textura firme al dente.