Para 4 personas

Paso 1 de 6

1 L de caldo de ave1 pizca de azafrán

Calienta el caldo de pollo en un cazo. Toma un cucharón del líquido caliente y añade las hebras de azafrán. Deja infusionar hasta que el líquido adquiera un tono naranja brillante y desprenda todo su aroma.