Para 4 personas
Paso 1 de 4
Pela bien el apionabo retirando toda la piel terrosa. Rállalo finamente; busca que las hebras sean uniformes para conseguir una textura elegante y una sensación agradable en cada bocado.
Paso 1 de 4
Pela bien el apionabo retirando toda la piel terrosa. Rállalo finamente; busca que las hebras sean uniformes para conseguir una textura elegante y una sensación agradable en cada bocado.