Para 4 personas
Paso 1 de 4
2 huevo1 pizca de sal marina gris150 g de pan rallado50 g de parmesano1 cucharadita de orégano
En un primer bol, bate los huevos con un tenedor y una pizca de sal. En un segundo recipiente, mezcla el pan rallado con el queso parmesano y el orégano hasta que el empanado sea uniforme.