Para 4 personas
Paso 1 de 5
1 chalota60 g de mantequilla dulce1 ajo
Picar los camarones groseramente a cuchillo para conservar su textura. Sofreír la chalota finamente picada en un trozo de mantequilla hasta que esté transparente. Incorporar los camarones y el ajo picado. Saltear brevemente durante 2 minutos, solo hasta que la carne empiece a tornarse rosada.