Para 4 personas
Paso 1 de 5
2 ajo200 g de shiitake2 cucharadas de aceite de sésamo1 cucharadita de jengibre en polvo
Pica finamente el ajo y lamina los shiitakes. En una olla grande, calienta el aceite de sésamo y sofríe el ajo con el jengibre en polvo hasta que suelten su aroma. Añade las setas y deja que se doren ligeramente.