Para 4 personas

Paso 1 de 7Quesadillas de pollo y queso cheddar

400 g de filete de pollo1 cebolla roja1 pimiento rojo1 chile

Corta el pollo en tiras finas. Corta la cebolla morada en pluma y el pimiento en una juliana delicada. Pica finamente el chile tras retirar las semillas para controlar el nivel de picante.