Para 4 personas

Paso 1 de 3

400 g de queso fresco½ cebollino fresco4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

Retira los quesos frescos de su envase y colócalos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de suero. Es fundamental que la superficie del queso esté seca para que el aceite se adhiera perfectamente.