Para 4 personas

Paso 1 de 4

50 g de arroz tailandés400 ml de leche de coco200 ml de crema de coco150 g de harina de arroz60 g de azúcar de palma100 ml de agua de cal

Mezcla el arroz tailandés ya cocido con la leche de coco, la harina de arroz, el azúcar de palma y el agua de cal. La masa debe quedar perfectamente lisa, fluida y sin ningún rastro de granos de arroz.