Para 4 personas
Paso 1 de 5
500 g de mango
Corta la pulpa del mango en dados. Tritura 400 g de la pulpa hasta obtener un puré perfectamente liso y fino. Reserva el resto de los cubitos para decorar al servir.
Paso 1 de 5
Corta la pulpa del mango en dados. Tritura 400 g de la pulpa hasta obtener un puré perfectamente liso y fino. Reserva el resto de los cubitos para decorar al servir.