Para 4 personas

Paso 1 de 5

100 g de azúcar blanco30 g de cacao en polvo sin azúcar25 g de almidón de maíz1 pizca de sal marina gris

En un cazo de fondo grueso, combina el azúcar, el cacao, el almidón de maíz y una pizca de sal. Bate en seco con las varillas para deshacer cualquier grumo del cacao.