Para 4 personas
Paso 1 de 6Pollo a la Parrilla
4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra2 limón3 ajo3 romero
En un recipiente, mezcla el aceite de oliva con el zumo de limón, el ajo picado y las hierbas. La emulsión debe verse turbia y desprender el aroma vibrante del ajo fundido con la esencia del romero fresco.