Para 4 personas
Paso 1 de 5
600 g de contramuslo de pollo100 g de yogur indio1 cucharadita de cúrcuma en polvo1 cucharadita de chile de Cachemira
Mezcla el pollo con el yogur indio, la cúrcuma y el chile de Cachemira. Déjalo reposar para que las fibras se ablanden y absorban todo el sabor.