Para 4 personas
Paso 1 de 9Ensalada India de Verduras con Especias
300 g de coliflor200 g de zanahoria200 g de patata
Corta la coliflor en ramilletes pequeños. Pica las zanahorias y las patatas en cubos uniformes de 1 cm; la regularidad es clave para asegurar una cocción perfecta y homogénea.