Para 4 personas

Paso 1 de 3

500 ml de leche entera500 ml de agua mineral1 pizca de sal marina gris1 pizca de nuez moscada

En un cazo de fondo grueso, vierte la leche entera y el agua mineral. Añade la sal gris y la nuez moscada. Lleva a fuego suave hasta que las primeras burbujas comiencen a romper la superficie.