Para 4 personas

Paso 1 de 5

500 g de harina de trigo20 g de levadura fresca de panadería300 ml de agua mineral10 g de sal marina gris

Mezcla la harina con la levadura desmenuzada, el agua y la sal. Amasa hasta obtener una textura lisa y elástica que se despegue fácilmente de las paredes del bol.