Para 4 personas
Paso 1 de 5
500 g de harina de trigo300 ml de agua mineral20 g de levadura fresca de panadería10 g de sal marina gris
Mezcla la harina con el agua mineral, la levadura fresca y la sal marina. Trabaja la masa con energía hasta que resulte lisa, elástica y deje de pegarse a tus dedos.