Para 4 personas
Paso 1 de 4
6 tomate redondo2 ajo4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra20 oliva negra2 cucharaditas de orégano
Pelar y despepitar los tomates redondos. Triturarlos y reducirlos en una sartén con el ajo picado y un chorrito de aceite de oliva hasta que la salsa espese y nape la cuchara. Añadir el orégano justo al final de la cocción.