Para 4 personas
Paso 1 de 5
100 g de azúcar blanco75 ml de agua mineral½ cucharada de agua de rosas1 cucharada de miel¼ limón
En un cazo, mezcla el azúcar, el agua, la miel y el zumo de limón. Lleva a ebullición, baja el fuego y deja reducir hasta que el almíbar nape el dorso de una cuchara. Fuera del fuego, incorpora el agua de rosas y deja enfriar por completo.