Para 4 personas
Paso 1 de 8Pescado en Papillote con Verduras de Primavera
2 zanahoria1 puerro1 calabacín
Corta las zanahorias, el puerro y el calabacín en una juliana muy fina. Cuanto más delgadas sean las tiras, mejor se cocinarán al mismo ritmo que el pescado.