Para 4 personas
Paso 1 de 5
800 g de patata
Pela las patatas y córtalas en cubos uniformes de unos 3 cm para garantizar una cocción homogénea. Enjuágalas bajo el grifo con agua fría para eliminar el almidón superficial.
Paso 1 de 5
Pela las patatas y córtalas en cubos uniformes de unos 3 cm para garantizar una cocción homogénea. Enjuágalas bajo el grifo con agua fría para eliminar el almidón superficial.