Para 4 personas
Paso 1 de 4
800 g de patata1 cebolla amarilla2 ajo
Pela las patatas y cáscalas en dados de unos 3 cm para que suelten el almidón. Corta la cebolla en juliana fina y machaca los dientes de ajo con el plano del cuchillo.
Paso 1 de 4
Pela las patatas y cáscalas en dados de unos 3 cm para que suelten el almidón. Corta la cebolla en juliana fina y machaca los dientes de ajo con el plano del cuchillo.