Para 4 personas

Paso 1 de 5

150 g de zanahoria2 huevo100 ml de aceite de girasol

Pela y corta las zanahorias en rodajas finas. Ponlas en el vaso de la batidora junto con los huevos y el aceite de girasol. Tritura a alta potencia hasta obtener una crema fina, homogénea y de un color naranja intenso.