Para 4 personas

Paso 1 de 3

800 g de patata100 g de leche semidesnatada50 g de mantequilla dulce10 g de nata para montar 35%½ cucharadita de nuez moscada

Pelar y cortar las patatas. Hervir en agua con sal hasta que estén tiernas. Escurrir y triturar con leche, mantequilla, nata, nuez moscada, sal y pimienta.