Para 4 personas
Paso 1 de 5
75 g de mantequilla dulce100 g de azúcar blanco40 g de azúcar glass1½ huevo
Bate la mantequilla en pomada con el azúcar blanco hasta obtener una mezcla pálida y aireada. Incorpora los huevos uno a uno, batiendo con energía para que se integren perfectamente.