Para 4 personas
Paso 1 de 4
400 g de pasta seca1 pizca de sal marina gris400 ml de salsa de tomate o passata
Sumerge la pasta en una olla grande con agua hirviendo y abundante sal. Cocínala dos minutos menos de lo que indica el paquete: debe quedar muy firme ('al dente' duro), ya que terminará de cocerse en el horno con la salsa.