Para 4 personas
Paso 1 de 5
30 g de anacardos tostados y salados20 g de pasas500 g de paneer½ cucharadita de chile1 cucharadita de garam masala
Pica finamente los anacardos y las pasas. Desmenuza 50 g de paneer con un tenedor y mézclalo todo con una pizca de chile y garam masala. El relleno debe quedar lo suficientemente compacto para mantenerse firme dentro de los triángulos.