Para 4 personas
Paso 1 de 6
38 g de leche semidesnatada100 g de agua13 g de azúcar blanco12 g de levadura fresca de panadería
Mezcla la leche templada, el agua templada y el azúcar con la levadura de panadero en un bol grande. Déjalo reposar durante 10 minutos hasta que la mezcla haga un poco de espuma.