Para 4 personas

Paso 1 de 8

85 ml de leche entera13 g de levadura fresca de panadería100 g de azúcar blanco

Templa la leche entera y disuelve en ella la levadura fresca con una pizca de azúcar. Deja reposar unos 10 minutos hasta que burbujee y se forme una espuma en la superficie.