Para 4 personas
Paso 1 de 7
13 g de almidón de maíz135 ml de leche entera
En un cazo pequeño, mezcla el almidón de maíz con 100 ml de leche. Calienta a fuego lento, removiendo constantemente hasta que la mezcla espese y se convierta en una pasta traslúcida. Deja enfriar por completo.