Para 4 personas
Paso 1 de 3
4 ajo6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra20 g de perejil liso2 pizcas de sal marina gris1 cucharadita de pimentón ahumado
Pica los ajos muy finos hasta que casi se conviertan en una pasta. Mézclalos en un cuenco con el aceite de oliva virgen extra, el perejil picado, la sal y un toque de pimentón para darle color.