Para 4 personas
Paso 1 de 5
800 g de tofu firme2 cucharadas de salsa de soja4 cucharadas de salsa de ostras2 cucharaditas de salsa de soja negra
Prensa el tofu firme para eliminar el exceso de agua. Desmenúzalo con las manos en trozos irregulares para que la salsa se adhiera mucho mejor a cada bocado.