Para 4 personas
Paso 1 de 4
500 g de brócoli500 g de cime di rapa
Lava el brócoli y las cime di rapa. Separa el brócoli en ramilletes pequeños y corta los tallos tiernos en láminas finas. Para las cime di rapa, retira los tallos más fibrosos y conserva las hojas y los brotes.