Para 4 personas
Paso 1 de 6
1 pizca de sal marina gris
Cuece las papas enteras y con piel en agua hirviendo con sal. Estarán listas cuando la hoja de un cuchillo se hunda como si fuera mantequilla. Pélalas mientras sigan calientes.
Paso 1 de 6
Cuece las papas enteras y con piel en agua hirviendo con sal. Estarán listas cuando la hoja de un cuchillo se hunda como si fuera mantequilla. Pélalas mientras sigan calientes.