Para 4 personas
Paso 1 de 6
20 g de oreja de madera50 g de vermicelli de arroz20 papel de arroz
Sumerge las setas oreja de madera y los fideos de arroz en agua tibia. Una vez hidratados y tiernos, escúrrelos a conciencia. Pica las setas finamente y corta los fideos con tijeras para facilitar el mezclado.