Para 4 personas
Paso 1 de 4
150 g de arroz glutinoso80 g de azúcar blanco1 cucharada de matcha en polvo120 ml de agua mineral
En un bol, mezcla el arroz glutinoso finamente molido con el azúcar blanco y el polvo de matcha. Vierte el agua mineral poco a poco mientras bates con energía hasta obtener una textura suave, homogénea y sin un solo grumo.