Para 4 personas

Paso 1 de 4

500 g de arroz tailandés2 cucharadas de pasta de curry rojo100 g de pulpa de coco2 huevo

En un bol grande, combina el arroz tailandés cocido con la pasta de curry rojo, el coco rallado y los huevos. Mezcla bien hasta que el arroz adquiera un color naranja uniforme.