Para 4 personas

Paso 1 de 4

2 cucharadas de aceite de cacahuete40 g de cacahuete800 g de muslo de pollo entero

Calentar el aceite de cacahuete en una sartén amplia o wok. Dorar los trozos de pollo por todos sus lados hasta que la piel tenga un color bien tostado. Reservar la carne.