Para 4 personas
Paso 1 de 9Murgh Methi
600 g de pechuga de pollo150 ml de yogur indio1 cucharadita de cúrcuma en polvo1 cucharadita de chile de Cachemira
En un bol, mezcla los dados de pollo con el yogur, la cúrcuma y el chile de Cachemira. Asegúrate de que la carne quede bien impregnada para que se mantenga jugosa y tierna durante la cocción.