Para 4 personas
Paso 1 de 4
250 g de lenteja verde750 ml de agua mineral
Enjuaga las lentejas y ponlas en una olla con el agua mineral. Lleva a ebullición y luego reduce el fuego. Cocina a fuego lento de 15 a 20 minutos hasta que estén tiernas pero enteras. No deseches el agua de cocción.