Para 4 personas
Paso 1 de 10Morcilla griega tradicional
2 cebolla1 cebolla roja2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra50 g de oliva negra
Pica las cebollas finamente. Ponlas a sudar en aceite de oliva sin que lleguen a dorarse, hasta que estén tiernas y transparentes.