Para 4 personas

Paso 1 de 5

3 cucharadas de aceite de girasol200 g de semilla de calabaza

En una sartén muy caliente y sin aceite, tuesta las pepitas de calabaza. Remueve constantemente hasta que empiecen a saltar como palomitas y liberen su característico aroma a fruto seco. Deben quedar ligeramente doradas, pero nunca quemadas.