Para 4 personas

Paso 1 de 3

2 pizcas de sal marina gris4 maíz dulce4 mazorcas de maíz frescas

Llena una olla amplia con abundante agua y llévala a ebullición fuerte. Un truco esencial: no añadas sal al agua, ya que esto endurecería la piel de los granos de maíz.