Para 4 personas
Paso 1 de 8Branzino al Limón
2 lubina
Limpia de escamas y vísceras la lubina si no viene ya preparada. Enjuágala con agua fría y sécala meticulosamente con un paño de cocina. Realiza tres incisiones superficiales en cada costado para que el calor penetre de manera uniforme.