Para 4 personas

Paso 1 de 6

20 g de levadura fresca de panadería450 ml de agua mineral50 g de azúcar blanco

En un bol, disuelve la levadura fresca en 50 ml de agua tibia (asegúrate de que no esté caliente o matarás la levadura) con una pizca de azúcar. Espera unos minutos hasta que se forme espuma en la superficie.