Para 4 personas

Paso 1 de 4

3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra1 cebolla amarilla3 ajo1 pizca de sal marina gris2 zanahoria

En una olla, calienta el aceite de oliva. Sofríe la cebolla y el ajo picados con una pizca de sal hasta que la cebolla esté transparente y pochada. Incorpora las zanahorias en rodajas.