Para 4 personas
Paso 1 de 4
2 zanahoria150 g de beicon ahumado en dados1 cebolla2 ajo
Corta las zanahorias en dados regulares de 5 mm. Pica finamente la cebolla y prensa el ajo tras retirar el germen. La uniformidad en el corte es fundamental para asegurar una cocción homogénea de todos los ingredientes.